Château Vincens Cahors 2020 wine

Château Vincens es una bodega familiar situada en la región de Cahors del suroeste France, establecida en 1919 por Prosper Vincens. La bodega se especializa en la producción de vinos tradicionales de la región de Cahors, especialmente conocidos por sus mezclas Malbec y Merlot. La cosecha 2020 de su vino Cahors es una mezcla de 80% Malbec y 20% Merlot, que ofrece un perfil rico y complejo con notas de frutas negras, especias e influencia sutil en roble. El vino se envejece en barricas de roble, contribuyendo a su profundidad y estructura. Ha recibido críticas positivas, con Wine Enthusiast premiando 91 puntos, destacando su carácter denso, lujoso y potencial de envejecimiento. Los viñedos de la bodega están situados en una meseta de piedra caliza a 300 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de una combinación de climas atlánticos y mediterráneos, que permite la cosecha de uvas perfectamente maduras. Las vides tienen una edad media de 30 años, y las bodegas practican la viticultura sostenible para garantizar la más alta calidad de sus vinos.