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Santa María El orégano es un producto de hierba seca que proviene principalmente de Peru, conocido por sus hojas y flores de orégano de alta calidad. La marca, Santa Maria, se originó en Sweden y es producida por Santa Maria AB, una empresa especializada en especias y condimentos. En 2021, Santa Maria AB fue adquirida por Paulig Group, una empresa finlandesa de alimentos que posee varias marcas en la industria alimentaria. El orégano se cultiva en Peru y Chile a altas alturas, asegurando un ambiente limpio que elimina la necesidad de tratamiento térmico o insecticidas. (pauliggroup.com) Este producto se utiliza comúnmente para mejorar el sabor de pizzas, pastas y varios platos mediterráneos.
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