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El jarabe de arce biológico es un jarabe natural hecho del jugo de los arces. Este jarabe se produce principalmente en Canada, donde los árboles de arce son una parte vital de la cultura y la economía canadienses. El producto se comercializa normalmente como orgánico y natural, lo que apela a los consumidores que pesan la sostenibilidad y la salud. El jarabe no contiene aditivos artificiales y es rico en minerales como calcio y potasio. El jarabe de arce se utiliza a menudo en la cocina como edulcorante y se añade a tortitas y gofres.
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