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Galle & Jessen es una conocida marca danesa especializada en la confección de alta calidad, en particular el chocolate. El producto es específicamente un tipo de chocolate oscuro, conocido como 'Mørk Pålæschokolade.' La marca ha establecido una reputación en Denmark por su compromiso con ingredientes de calidad y métodos de producción tradicionales. Mientras que la compañía tiene una rica historia en el paisaje de la confección danesa, los detalles de la propiedad final siguen siendo poco claros. El producto está hecho en Denmark, destacando la contratación local y la artesanía.
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