Struer Ymerdrys med Farin

Struer Ymerdrys med Farin es un producto tradicional danés hecho de pan de centeno recién horneado de grano entero que se grata y tostada, luego mezclado con azúcar dulce marrón (farín). Esto resulta en un ymerdrys dulce y húmedo que es tanto de fibra rica como baja en grasa. Se disfruta comúnmente con Tykmælk, A38, u otros productos de leche agria, y también se puede utilizar como una topping crujiente en ensaladas de frutas o avena. (danmarkmedposten.dk)