Mostaza Turun Sinappi

Turun Sinappi es una marca de mostaza finlandesa establecida en 1948 por el fabricante de alimentos Jalostaja. El nombre 'Turun Sinappi' se traduce como 'mostaza de Turku', nombrada así por la ciudad finlandesa de Turku. La mostaza es conocida por su textura fina y su color amarillo oscuro, y está disponible en varios tipos, incluyendo Mieto (suave), Väkevä (fuerte), Tulinen (picante) y Linnan Sinappi (Mostaza del Castillo). El logo presenta el perfil del Castillo de Turku. A principios de la década de 2000, Unilever adquirió Jalostaja, lo que llevó a que la producción de Turun Sinappi se trasladara a Uppsala, Suecia, y más tarde a Polonia. En 2014, la producción regresó a Finlandia. La marca es reconocida por su sabor distintivo y ha sido un elemento básico de la cocina finlandesa, a menudo servida con salchichas y otros platos tradicionales.