Salsa Tabasco

La salsa Tabasco es un condimento bien conocido hecho de chiles tabasco, vinagre y sal. Fue inventada en la década de 1860 por Edmund McIlhenny en Avery Island, Luisiana, donde hoy en día opera la McIlhenny Company. La empresa ha mantenido su estatus como propiedad familiar mientras se convierte en un líder global en el mercado de salsas picantes. El producto se fabrica principalmente en EE. UU., aprovechando ingredientes cultivados localmente para mantener su sabor distintivo.