Les Sorts Sycar 2022

Les Sorts Sycar 2022 es un vino tinto elaborado por Celler Masroig, una bodega cooperativa establecida en 1917 en el pueblo de El Masroig dentro de la región de Montsant DO de Cataluña, Spain. El vino es una mezcla de 60% Carignan y 40% Syrah uvas, provenientes de viñedos plantados en suelos de arcilla roja. Se somete a fermentación con levaduras silvestres y se envejece durante 13 meses en una combinación de barriles de roble francés y americano de segunda pasada, seguido de un amplio envejecimiento de botella antes de la liberación. El vino resultante es profundo y jammy, con notas de frutas secas, hierbas y cedro, lo que lo hace adecuado para emparejar con guisos de invierno o ricos. Celler Masroig es conocido por su compromiso de producir vinos que reflejan el terroir único de la región de Montsant, destacando las variedades tradicionales de uva y las prácticas vitivinícolas sostenibles.