Marengo Mauro Barbera d'Alba

Marengo Mauro es una bodega familiar situada en Novello, Italia, establecida en los años 50 por Francesco Marengo. La bodega se especializa en la producción de vinos Barbera d'Alba, incluyendo el vino tinto Marengo Mauro Barbera d'Alba. La bodega es conocida por su compromiso con los métodos tradicionales de vinificación y las prácticas orgánicas. El 'Marengo Mauro Barbera d'Alba' es un vino tinto de uvas 100% Barbera, que ofrece un color rojo rubí profundo con relieves púrpuras, y un aroma intenso y afrutado. El paladar es seco, afrutado y equilibrado, con un contenido de alcohol del 14,5%. El vino combina bien con aperitivos, pastas o platos de arroz, y quesos envejecidos. La bodega opera sus propios viñedos, cultivando variedades nativas de uva como Dolcetto, Barbera, Nebbiolo y Nascetta, y produce una variedad de vinos como Barbera d'Alba DOC, Barbera d'Alba Superiore DOC, Langhe Nebbiolo DOC y Barolo DOCG. ([stradadelpensoolo.it](delbarcio/barcio