Советское шампанское полусухое

Советское шампанское, también conocido como Champagne soviético, es un famoso vino espumoso que se originó en la Unión Soviética. Introducido en 1936, fue producido por empresas estatales utilizando variedades de uva seleccionadas. El vino se caracteriza por su ligero color dorado de paja y un delicado aroma con notas florales y frutales. Ofrece un sabor armonioso, bien equilibrado, moderadamente dulce con un sabor persistente reminiscente de pan tostado. Tradicionalmente, se produjo en Russia, pero con el tiempo, la producción se expandió a otros países, incluyendo Moldova. En Moldova, el vino es producido y embotellado, manteniendo la receta clásica y la calidad asociada con el original Champagne soviético. La propiedad de la marca ha evolucionado con el tiempo, y a partir de 2025, detalles específicos sobre su propiedad actual no están disponibles públicamente. El vino sigue siendo una opción popular para las celebraciones y a menudo se disfruta como aperitivo o se combina con aperitivos ligeros, pescado y platos de mariscos.