Emmi Emmentaler Swiss Cheese

Emmi Emmentaler Swiss Cheese es un tradicional queso suizo reconocido por sus característicos agujeros y sabor nuez. Producido en Switzerland, está hecho de leche fresca y cruda proveniente de vacas alimentadas por hierba en granjas familiares. El queso se envejece por un mínimo de cuatro meses, desarrollando una textura firme pero flexible con una ligera acidez y un toque de hierbas. Emmi AG, la empresa matriz, ha estado produciendo productos lácteos desde 1907 y tiene su sede en Switzerland. En el USA, Emmi Roth USA, Inc. es la subsidiaria responsable de distribuir los productos de Emmi, incluyendo el queso Emmentaler.