Frank's RedHot Original Sauce

La salsa original de Frank's RedHot es una salsa caliente hecha de una mezcla de pimientos rojos cayena envejecidos, vinagre destilado, agua, sal y polvo de ajo. Fue introducida en 1920 por la Frank Tea and Spice Company, fundada por Jacob Frank en Cincinnati, Ohio. En 1917, Frank se asoció con la Estilette Pepper Farm en Louisiana, donde combinaron especias, vinagre, ajo y pimientos de cayena para crear la mezcla original. La salsa ganó fama como el ingrediente principal en la primera receta de ala de Buffalo en 1964. En 1977, el RedHot de Frank fue vendido a Durkee Famous Foods, y en 1995, fue adquirido por Reckitt Benckiser. En agosto de 2017, McCormick & Company, líder mundial en la industria de las especias, adquirió el RedHot de Frank como parte de un acuerdo de $4.2 mil millones que incluía la mostaza francesa y otras marcas. El RedHot de Frank se produce principalmente en el USA, con instalaciones de fabricación en Springfield, Missouri. La marca es conocida por su botella roja distintiva y es una opción popular para agregar calor y sabor a varios platos, incluyendo alas, sándwiches y dips.