Durra Tahina

Durra Tahina es una pasta de sésamo fabricada por Durra Food Industries, una importante empresa de Jordanian conocida por sus productos alimenticios de Oriente Medio. El tahini se produce en Jordan y está disponible en varios tamaños de envase, incluyendo envases de 400 g y 800 g. Se utiliza comúnmente en la cocina de Oriente Medio para platos como hummus y baba ganoush, y como condimento para carnes y verduras a la parrilla. En 2023, ciertos lotes de Durra Tahina fueron retirados del mercado en New Zealand debido a una posible contaminación por Salmonella, lo que destaca la importancia de verificar las fechas de caducidad del producto y seguir las instrucciones de almacenamiento. (mpi.govt.nz)