Donna Enrica Prosecco Millesimato Extra Dry DOC

Donna Enrica Prosecco Millesimato Extra Dry DOC es un vino espumoso elaborado por Loschi Vini, una bodega italiana ubicada en la región del Véneto. Este vino se elabora 100% con uvas Glera, cosechadas en viñedos situados a una altitud de 400-500 metros sobre el nivel del mar, con suelos predominantemente calizos del Plioceno. El proceso de producción incluye la fermentación en tanques de acero mediante el método Charmat durante 60 días, seguida de una filtración en frío y un embotellado. El vino tiene una graduación alcohólica del 11% vol. y se caracteriza por un color amarillo brillante con reflejos dorados, un perlaje fino y persistente, y un aroma intenso con agradables toques de cítricos y flores de acacia. Se recomienda servir a una temperatura de 6-8 grados Celsius y marida bien con aperitivos salados, platos de carne y pescado, mariscos, risottos, sopas, verduras e incluso pequeños pasteles. (ankorstore.com)