Valentina Salsa Picante Hot Sauce

Valentina Salsa Picante es una popular salsa picante mexicana producida por Salsa Tamazula, S.A. de C.V., una empresa con sede en Guadalajara, México. La salsa se elabora con una mezcla de agua, chiles, vinagre, sal, especias y 0,1% de benzoato de sodio como conservante. Valentina es conocida por su sabor característico, menos avinagrado y más espeso que el de otras salsas picantes, lo que la convierte en el condimento favorito para diversos platos mexicanos. La marca ofrece dos variedades: picante (900 Scoville Heat Units) y extra picante (2100 SHU). El envase de Valentina lleva un tapón abatible para facilitar su dosificación y suele venderse en botellas de vidrio de 12,5 onzas o más. La forma roja de la etiqueta representa el estado mexicano de Jalisco, donde tiene su sede la empresa. La salsa lleva el nombre de Valentina Ramírez Avitia, una revolucionaria mexicana. La salsa Valentina está muy extendida en Norteamérica y Sudamérica, y suele utilizarse para dar un toque picante a nachos, tacos, burritos y otros platos.