Underberg Digestif Bitter

Underberg es un amargo digestivo herbal tradicional alemán, introducido en 1846 por Hubert Underberg en Rheinberg, Alemania. El producto se elabora a partir de una mezcla patentada de hierbas aromáticas procedentes de 43 países, añejadas en barricas de roble esloveno para realzar su distintivo perfil de sabor. Con un 44% de alcohol por volumen (ABV), Underberg es reconocido por sus propiedades digestivas y se suele consumir después de las comidas para facilitar la digestión. El envase distintivo de la marca incluye pequeñas botellas de tamaño ración envueltas en papel color paja, diseñado para proteger el contenido de la luz solar y servir como barrera higiénica. En 1932, el nieto del fundador, el Dr. Paul Underberg, amplió el alcance de la marca al establecer "Underberg do Brasil" en Brasil, produciendo una variante conocida como Brasilberg. En 2018, Underberg se convirtió en una filial de Asbach GmbH, una empresa alemana reconocida por su brandy Asbach Uralt. A pesar de esta adquisición, Underberg continúa operando bajo su marca original, preservando su legado e identidad. El compromiso de la marca con la calidad y la tradición ha consolidado su presencia en más de 100 países, convirtiéndola en un digestivo reconocido mundialmente.