Gaggia espresso machine

Gaggia es una marca italiana reconocida por sus máquinas de espresso, fundada en 1947 por Giovanni Achille Gaggia. La compañía revolucionó la preparación del espresso con la introducción de la capa de "crema naturale", que realza el sabor y la apariencia del espresso. En 1999, Gaggia fue adquirida por Saeco International Group, que posteriormente fue adquirida por Philips en 2009. En 2017, Philips vendió la división Saeco Professional, junto con la marca Gaggia, a N&W Global Vending SpA, una empresa italiana especializada en máquinas expendedoras. Posteriormente, N&W cambió su nombre a Evoca Group, que continúa produciendo las máquinas de espresso profesionales de Gaggia. Si bien las máquinas profesionales de Gaggia se fabrican principalmente en Italy, algunos modelos se producen en otras ubicaciones. La rica trayectoria de la marca y su compromiso con la calidad han consolidado su posición como líder en la industria de las máquinas de espresso.