Samyang Buldak Hot Chicken Flavor Ramen

Samyang Buldak Hot Chicken Flavor Ramen es un producto de fideos instantáneos surcoreano producido por Samyang Foods Co., Ltd. La marca se fundó en 1961 y es reconocida por sus fideos instantáneos picantes. La serie Buldak, lanzada en 2012, se ha convertido en uno de sus productos más vendidos, con más de 4 mil millones de ventas hasta agosto de 2022. Los fideos son conocidos por su intenso picante, y el sabor original contiene aproximadamente 4404 unidades de calor Scoville (SHU). El producto ganó popularidad internacional gracias al "Fire Noodle Challenge" en YouTube, donde los participantes intentaban comer los fideos picantes sin beber agua. En junio de 2024, las autoridades danesas retiraron del mercado ciertas variantes de Buldak debido a la preocupación por los altos niveles de capsaicina, que pueden suponer riesgos de intoxicación aguda, especialmente para niños y adultos vulnerables. A pesar de ello, Samyang Foods sigue siendo una marca líder en el mercado de fideos instantáneos picantes, exportando sus productos a todo el mundo.