Carlsberg 1883 Lager

Carlsberg 1883 Lager es una cerveza rubia europea fabricada por el Grupo Carlsberg en Dinamarca. Esta cerveza se caracteriza por estar elaborada con la cepa de levadura original de 1883, descubierta en una vieja botella hallada en los sótanos de la fábrica original de Carlsberg. Esta levadura fue cultivada y purificada por los científicos del Laboratorio de Investigación de Carlsberg, lo que les permitió recrear el perfil de sabor original de la cerveza. La cerveza es de color cobrizo con una espuma compacta, y ofrece un aroma limpio y fresco con delicados toques de malta y caramelo. Su graduación alcohólica es de 4,6%. El Grupo Carlsberg, con sede en Copenhague (Dinamarca), es el propietario último de la marca Carlsberg. Carlsberg Danmark es una filial responsable de las operaciones de la marca en Dinamarca.