Melfor Condiment

Melfor es un condimento francés elaborado con vinagre, miel e infusiones de hierbas. Fue desarrollado por Fernand Higy en 1919 y lo produce Melfor SAS, una empresa familiar con sede en Mulhouse, France. La empresa opera tres plantas de producción: Mulhouse (sede central y fábrica principal), Hoerdt (producción de pequeñas cantidades, productos orgánicos y aderezos) y Sarre (Germany, producción para el mercado alemán). Melfor se fabrica principalmente en France, y también se producen algunos productos en Germany para el mercado alemán.