Casa Azzurra Parmigiano Reggiano AOP Râpé 70 g

El Parmigiano Reggiano Rallado DOP de Casa Azzurra 70 g es un queso rallado elaborado en Italia con métodos tradicionales, garantizando así su origen y calidad. Con una curación de más de 12 meses, ofrece armoniosos sabores lácteos y afrutados. Este producto está indicado para platos como pasta, risottos, gratinados y salsas. Se recomienda sacarlo del refrigerador una hora antes de servir para apreciar plenamente su sabor y textura. El Parmigiano Reggiano es un queso duro cocido elaborado con leche cruda de vaca, sal y cuajo, sin aditivos. Se produce en las provincias de Parma, Reggio Emilia, Módena, así como en algunas zonas de Bolonia y Mantua, de acuerdo con las especificaciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP).