Entremont Tendre Meule Emmental

El Emmental Tendre Meule es un queso elaborado en Francia por la empresa francesa Entremont. Este queso se produce con leche francesa de agricultores locales. Es conocido por su suavidad y flexibilidad, lo que lo hace versátil para diversos usos culinarios, como aperitivos, ensaladas, croque-monsieur o como prepostre. El producto está disponible en tamaños de 250 g y 500 g. Los valores nutricionales por 100 g son los siguientes: 1532 kJ / 369 kcal, 29 g de grasa, 19 g de grasa saturada, menos de 0,5 g de carbohidratos, menos de 0,5 g de azúcares, 27 g de proteínas, 0,5 g de sal y 1000 mg de calcio. Una porción de 30 g cubre el 38 % de las necesidades diarias de calcio de un adulto. El producto también está disponible en porciones de 8 unidades. Los ingredientes principales son leche (de origen francés), sal y fermentos lácticos. El producto contiene lactosa y está disponible en línea en sitios como French Corner Shop. (french-corner-shop.com)