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La mermelada Boysenbær de Den Gamle Fabrik es una mermelada danesa clásica, elaborada según antiguas tradiciones artesanales. La marca se fundó en Dinamarca en 1834 y actualmente pertenece a Orkla Foods Danmark, parte del grupo noruego Orkla. La producción se realiza principalmente en Dinamarca, pero los productos de Den Gamle Fabrik también se encuentran y producen en otros países.
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