Giuseppe Cremonini Aceto Balsamico di Modena IGP

El Aceto Balsamico di Modena IGP es un condimento tradicional italiano elaborado por Acetaia Giuseppe Cremonini srl, empresa con sede en Spilamberto, Módena, Italy. La marca pertenece a Olitalia S.p.A., empresa italiana especializada en aceites comestibles y condimentos. El producto se elabora a partir de una mezcla de mosto de uva cocido y vinagre de vino, envejecido en barricas de madera para desarrollar su sabor y aroma característicos. Cuenta con la certificación IGP (Indicazione Geografica Protetta), que garantiza su origen y calidad. El producto se fabrica principalmente en Italy, lo que refleja la rica tradición del país en la producción de vinagre balsámico.