Beauvais Engelsk Sauce

La salsa Beauvais Engelsk es un condimento danés clásico, basado en una antigua receta, que se utiliza tradicionalmente para realzar el sabor de diversos platos como el hakkebøf, el asado, las chuletas de cerdo, el pescado, las aves y las sopas. También se utiliza como aderezo para ensaladas o en marinadas. La salsa es producida por Orkla Foods Danmark A/S, filial de la empresa noruega Orkla ASA, con sede en Oslo, Noruega.