The Vegetarian Cookbook

El Recetario Vegetariano es un libro de cocina publicado por DK Publishing, una empresa con sede en el Reino Unido. DK Publishing es una filial de Penguin Random House, con sede en el Reino Unido. El libro se fabrica en varios países, ya que DK Publishing opera a nivel mundial. El principal propietario de DK Publishing es Penguin Random House, propiedad en última instancia de Bertelsmann, una multinacional alemana.