Grøndals Koldrøget Laks i Økologisk Olivenolie

Grøndals es una empresa danesa que produce salmón ahumado en frío en aceite de oliva orgánico. El salmón procede de las Islas Feroe y cuenta con la certificación ASC. El producto se corta a mano, se sala suavemente y se ahuma en frío de forma tradicional en un auténtico ahumadero con virutas de madera de haya. Tras el ahumado, las piezas de salmón se envasan en latas y se vierten en aceite de oliva orgánico, lo que da como resultado un salmón completamente conservado que no requiere refrigeración. Grøndals es conocida por su enfoque en la sostenibilidad y la alta calidad de sus productos.