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KFC, originalmente conocida como Kentucky Fried Chicken, es una cadena internacional de comida rápida especializada en pollo frito. Fundada en 1952 por el coronel Harland Sanders, KFC se ha convertido en una de las cadenas de restaurantes más grandes del mundo, con más de 22 000 locales en más de 145 países. La marca es propiedad de Yum! Brands, Inc., una empresa de la lista Fortune 500 con sede en Louisville, Kentucky, EE. UU. El pollo con receta original de KFC se produce en varios países para satisfacer la demanda global.
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