Sütüm Gurme Ezine Kaşar Schnittkäse

Sütüm Gurme Ezine Kaşar ist ein halbfester Schnittkäse nach türkischer Art aus pasteurisierter Kuhmilch mit einer Fettstufe von 60 % Fett i. Tr.

Die Marke Sütüm bzw. die Produktlinie Sütüm Gurme wird von der MSZ Nord GmbH (mit Sitz im Barkauck 1–28, Hamburg) vertrieben. Das Unternehmen hat sich auf den Import, Vertrieb und Großhandel von türkischen und mediterranen Lebensmitteln und Molkereiprodukten für den deutschen sowie europäischen Markt spezialisiert.

Obwohl die Rezeptur und Geschmacksrichtung an traditionellen türkischen Kaşar- und Ezine-Käse angelehnt ist, werden die für den mitteleuropäischen Markt bestimmten Produkte in der Regel unter Einhaltung der EU-Molkereistandards in Deutschland bzw. der EU produziert.