LAC lactosefrei H-Vollmilch 3,5%

LAC lactosefrei ist eine Spezialmarke für laktosefreie Molkereiprodukte, die sich an Menschen mit Laktoseintoleranz richtet. Entwickelt und auf den Markt gebracht wurde die Marke von der Schwarzwaldmilch GmbH aus Freiburg im Breisgau.

Die Rohmilch stammt von traditionellen Bauernhöfen aus dem Schwarzwald und umliegenden Regionen. Die Veredelung, Entlaktosierung und Abfüllung der H-Vollmilch findet an den unternehmenseigenen Standorten in Deutschland statt.

Eigentümerin der Marke ist die Schwarzwaldmilch GmbH, deren Hauptanteilseigner die genossenschaftlich organisierte MEV Schwarzwaldmilch eG ist. Damit liegt das Unternehmen direkt in den Händen der heimischen Landwirte.