Rügenwalder Mühle Wurstwaren und pflanzliche Alternativen

Die Marke Rügenwalder Mühle hat ihre Wurzeln im Jahr 1834, als Fleischermeister Carl Müller im pommerschen Rügenwalde (heute Darłowo, Polen) ein Fleischereigeschäft gründete. Nach dem Zweiten Weltkrieg baute die Familie das Traditionsunternehmen im niedersächsischen Bad Zwischenahn wieder auf, wo sich bis heute die zentralen Produktionsstätten und der Firmensitz befinden.

Bekannt wurde das Unternehmen vor allem für Teewurst, Leberwurst und Schinken Spicker. Seit 2014 gilt Rügenwalder Mühle als Pionier bei fleischlosen Alternativen und erzielt inzwischen den Großteil seines Umsatzes mit vegetarischen und veganen Produkten.

Anfang 2024 übernahm die Kölner Unternehmensgruppe Pfeifer & Langen I.G.P. die Mehrheit an der Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG, um Synergien im Segment der pflanzenbasierten Ernährung (u. a. mit der Schwestermarke endori) zu bündeln, während die Gründerfamilie Müller als Minderheitsgesellschafter beteiligt bleibt. (Hinweis: Die Bezeichnung 'Rügenwalder Teewurst' ist eine geschützte geografische Angabe, die auch von anderen Herstellern geführt wird; das marktführende Markenprodukt mit der roten Mühle stammt jedoch von der Rügenwalder Mühle).