Coop Gouda Skiver

Coop Gouda Skiver: Herkunft und Details

Coop Gouda Skiver ist ein milder Gouda-Käseaufschnitt der dänischen Eigenmarke von Coop amba (früher FDB). Coop amba ist eine der führenden Konsumgenossenschaften Dänemarks, die bekannte Supermarktketten wie Kvickly, SuperBrugsen und 365discount betreibt.

Obwohl der Name „Coop“ in mehreren europäischen Ländern unabhängig voneinander von verschiedenen Genossenschaften (wie Coop Schweiz oder Coop Italia) genutzt wird, gehört dieses dänisch beschriftete Produkt („Skiver“) zur dänischen Genossenschaft Coop amba. Klassischer Gouda-Käse wird überwiegend in den Niederlanden oder benachbarten Molkereien produziert und für die Coop-Märkte aufgeschnitten und verpackt.