Homann Feinkost Feinkostsalate & Saucen

Unter der Marke Homann (häufig auch fälschlicherweise als „Hohmann“ gesucht) vertreibt eines der bekanntesten Feinkostunternehmen Deutschlands Fertigsalate, Dressings, Remouladen und Saucen.

Das Unternehmen wurde 1876 von Fritz Homann in Dissen am Teutoburger Wald gegründet. Ursprünglich als Fleischerei und Margarinefabrik gestartet, entwickelte sich Homann im 20. Jahrhundert zu einer der führenden deutschen Marken für gekühlte Feinkostsalate wie Kartoffel- und Fleischsalat.

Nachdem das Unternehmen ab 2011 zur Unternehmensgruppe Theo Müller gehörte, wurde die Marke Homann Feinkost zusammen mit den Salat- und Saucenaktivitäten 2021/2022 an das niederländische Lebensmittelunternehmen Signature Foods B.V. veräußert. Die für den deutschen Lebensmittelhandel hergestellten Produkte werden weiterhin primär in modernen Werken in Deutschland und angrenzenden europäischen Produktionsstätten hergestellt.