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Jamón Serrano is a traditional Spanish cured ham, and this specific product is part of the 'La Charcutería de Mercadona' private label line, exclusively sold at Mercadona supermarkets. It is manufactured by Industrias Cárnicas Loriente Piqueras, S.A. (popularly known as Incarlopsa), a leading Spanish meat processor based in Tarancón, Cuenca. Incarlopsa has been a strategic partner for Mercadona for decades, specializing in high-quality pork products. The ham is produced in Spain following strict traditional methods, as indicated by the 'Especialidad Tradicional Garantizada' seal, ensuring an authentic taste and quality profile rooted in Spanish culinary heritage.
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