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Behafarin Safran ist ein hochwertiges Gewürzprodukt aus dem Iran, dem weltweit führenden Erzeugerland für Qualitätssafran. Die auf der Verpackung angegebene Güteklasse 'Negin' bezeichnet die hochwertigste Form der Safranfäden, die sich durch ihre Länge, tiefrote Farbe und das Fehlen von gelben oder orangefarbenen Griffelanteilen auszeichnet.
Hergestellt von der Behafarin Saffron Company mit Sitz in Maschhad, dem Zentrum des iranischen Safrananbaus, konzentriert sich die Marke auf den Export von authentischem persischem Safran in internationale Märkte. Die Marke befindet sich weiterhin in privatem iranischem Besitz und setzt auf traditionelle Anbau- und Erntemethoden, die in der Provinz Chorasan seit Generationen überliefert werden.
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