Simmentaler Märzen Bier

Simmentaler Märzen ist ein Craft-Bier, das von der Simmentaler Braumanufaktur AG produziert wird, einer Brauerei in Lenk im Simmental, Schweiz. Die Marke ist tief in der Alpenregion verwurzelt und trägt ihren Namen vom Simmental-Tal, wobei die ikonische Simmentaler Kuh auf ihren Etiketten abgebildet ist. Dieses spezielle Bier ist ein Märzen-Stil, bekannt für sein ausgewogenes Malzprofil und seinen sanften Abgang, der traditionelle europäische Brautechniken widerspiegelt, die für den lokalen Schweizer Markt angepasst wurden.

Die Simmentaler Braumanufaktur wurde als unabhängige Craft-Brauerei gegründet, um die authentische Bierproduktion in die Region Simmental zurückzubringen. Sie agiert als Aktiengesellschaft und wird von einer großen Anzahl lokaler Aktionäre besessen, anstatt von einem multinationalen Getränke-Konglomerat. Diese Struktur stellt sicher, dass die Brauerei eine unabhängige Einheit bleibt, die sich auf regionale Qualität und traditionelles Handwerk konzentriert und ihren Status als Stolz des Berner Oberlandes bewahrt.