Matriket Svensk Hushållsost

Matriket ist eine Eigenmarke des deutschen Einzelhandelsriesen Lidl, die speziell für den schwedischen Markt entwickelt wurde, um Produkte hervorzuheben, die mit schwedischen Zutaten hergestellt werden. Dieser 'Hushållsost' (Haushaltskäse) ist ein traditioneller schwedischer Schnittkäse mit einem milden und cremigen Geschmack. Um das Label 'Från Sverige' (Aus Schweden) und die Matriket-Marke zu tragen, wird das Produkt in Schweden aus 100 % schwedischer Milch hergestellt.

Die Marke wurde von Lidl Schweden ins Leben gerufen, um mit etablierten lokalen Milchmarken zu konkurrieren, indem hochwertige schwedische Produkte zu niedrigeren Preisen angeboten werden. Obwohl das Produkt in Bezug auf Herkunft und Produktion typisch schwedisch ist, liegt das endgültige Eigentum bei der Schwarz-Gruppe in Deutschland, die die Lidl-Supermarktkette weltweit betreibt. Dies spiegelt eine Strategie wider, lokale Beschaffung mit internationalem Unternehmensbesitz zu kombinieren.