Ashfields Schweinemett

Ashfields ist eine Eigenmarke, die der deutsche Discounter Aldi gehört. Sie wird speziell für deren Frischfleischsortiment im Vereinigten Königreich verwendet. Die Marke soll die britische Beschaffung betonen und zeigt das Zertifizierungslogo des Red Tractor, das garantiert, dass das Fleisch verantwortungsvoll beschafft, sicher produziert und aus gut bewirtschafteten britischen Betrieben stammt.

Obwohl die Marke Ashfields von Aldi für den britischen Markt geschaffen wurde, ist der letztendliche Eigentümer der Marke die Aldi Süd Gruppe mit Sitz in Deutschland. Das Fleisch selbst stammt von britischen Farmen und wird im Vereinigten Königreich verarbeitet, um den lokalen Verbraucherpräferenzen für heimische Produkte gerecht zu werden. Diese vertikale Integration ermöglicht es Aldi, wettbewerbsfähige Preise zu halten und gleichzeitig Qualitätsstandards durch etablierte britische Agrarzulieferer sicherzustellen.