Clark Melasse Bohneneintopf

Clark ist eine Traditionsmarke, die tief in der kanadischen Kulinarik verwurzelt ist und besonders bekannt für ihre traditionellen Bohneneintöpfe im Melasse-Stil ist. Die Marke hat ihre Ursprünge in der späten viktorianischen Zeit im späten 19. Jahrhundert in Montreal, Quebec, wo sich die Firma W. Clark als führender Produzent von Konserven etablierte, um den besonderen Vorlieben des kanadischen Marktes gerecht zu werden.

Heute werden die Produkte von Clark weiterhin in Kanada hergestellt und bewahren ihren Ruf für authentischen Geschmack und lokale Beschaffung. Die Marke setzt auf die Identität 'Fièrement Canadienne' (Stolz Kanadisch), die auf ihrer Verpackung deutlich sichtbar ist. Im Laufe der Jahre hat die Marke verschiedene Unternehmensinhaber durchlaufen, blieb aber ein Grundnahrungsmittel in den Vorratskammern Kanadas.

Aktuell gehört die Marke zu Lassonde, einem großen nordamerikanischen Agrar- und Lebensmittelmarktführer mit Sitz in Quebec. Lassonde ist ein börsennotiertes Unternehmen, das sich auf die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung einer breiten Palette von trinkfertigen Säften, Getränken und Lebensmittelprodukten spezialisiert hat. Unter der Leitung von Lassonde bleibt Clark ein bedeutender Akteur in der Kategorie der Konservenleguminosen in ganz Kanada.