Patak's Rogan Josh Curry Paste

Patak's ist eine weltweit renommierte Marke, die sich auf indisch inspirierte Curry-Pasten, Saucen und Beilagen spezialisiert hat. Die Marke wurde im Vereinigten Königreich von L.G. Pathak und seiner Familie gegründet, nachdem sie in den 1950er Jahren aus Kenia emigriert waren. Sie begannen mit der Herstellung traditioneller indischer Süßigkeiten und Snacks in ihrer Familienküche und erweiterten schließlich ihr Sortiment um die konzentrierten Curry-Pasten, die die Marke heute definieren.

Während die Marke das indische kulinarische Erbe feiert, konzentrieren sich ihre Produktionsbetriebe hauptsächlich im Vereinigten Königreich, insbesondere in der Einrichtung in Leigh, Greater Manchester. Im Jahr 2007 wurde die Marke von Associated British Foods (ABF), einer globalen Unternehmensgruppe für Lebensmittel, Zutaten und Einzelhandel, übernommen. Unter dem Eigentum von ABF hat Patak's seine marktführende Position im internationalen indischen Lebensmittelsektor beibehalten. In Australien und Neuseeland werden die Produkte von AB World Foods, einer Tochtergesellschaft des Mutterunternehmens, vertrieben.