Ozeanisches Meerwasser

Meerwasser ist eine natürlich vorkommende Ressource, die etwa 71% der Erdoberfläche bedeckt. Es handelt sich nicht um ein hergestelltes Produkt im traditionellen Sinne, obwohl es häufig geerntet und für verschiedene industrielle, kulinarische und wissenschaftliche Zwecke verarbeitet wird. Die chemische Zusammensetzung des Meerwassers ist weltweit relativ einheitlich, gekennzeichnet durch eine Salinität von etwa 3,5%, die hauptsächlich aus Natriumchlorid sowie anderen gelösten Mineralien wie Magnesium, Sulfat und Kalzium besteht.

Da Meerwasser eine globale Gemeingutressource ist, hat es keinen einzelnen Markennamen oder eine letztendliche Eigentümergesellschaft. Während spezifische Handelsprodukte wie Flaschenwasser aus der Tiefe oder Meersalzmarken existieren, gehört das Rohmaterial selbst zur globalen maritimen Umgebung, die durch internationales Seerecht und die Souveränität der Küstennationen innerhalb ihrer Exklusiven Wirtschaftszonen (EEZ) geregelt wird. Die Produktionsstandorte für die verarbeiteten Meerwasserprodukte sind weltweit verteilt, von Entsalzungsanlagen im Nahen Osten bis zu Verdunstungsbecken für Meersalz im Mittelmeer und geernteten Tiefseewasservorkommen in der Nähe von Japan und Hawaii.