Zucca Rabarbaro Likör

Zucca Rabarbaro ist ein klassischer italienischer Likör, genauer gesagt ein Amaro, der hauptsächlich mit Rhabarber aromatisiert ist. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1845 zurück, als Ettore Zucca das Rezept erstmals in Mailand kreierte. Das Getränk erfreute sich im frühen 20. Jahrhundert enormer Beliebtheit und wurde zu einem festen Bestandteil der Mailänder Aperitif-Kultur. Es erlangte königliche Anerkennung, als es als Lieferant für die italienische Königsfamilie ausgewählt wurde.

Während die Marke ursprünglich als Familienunternehmen von Ettore Zucca gegründet wurde, ist sie heute Teil des Portfolios der ILLVA Saronno Gruppe, einem großen italienischen Spirituosenhersteller mit Hauptsitz in Saronno. Das Produkt wird nach wie vor in Italien hergestellt und bewahrt sein Erbe, indem es chinesische Rhabarberwurzeln und eine geheime Mischung aus Kräutern und Gewürzen verwendet, um sein unverwechselbares, bittersüßes Geschmacksprofil zu erreichen.