Suntat Erzincan Kaşarı Käse

Suntat Erzincan Kaşarı ist ein traditioneller Käse nach türkischer Art (Pasta-Filata), der speziell für den europäischen Markt hergestellt wird. Obwohl das Rezept und die Markenidentität tief in der türkischen Kulinarik verwurzelt sind, wird dieses spezifische Produkt in Deutschland aus Kuhmilch aus EU-Ländern hergestellt.

Die Marke Suntat wurde von der Familie Baklan gegründet, die ihr Unternehmen in den 1980er Jahren in Mannheim, Deutschland, begann. Ursprünglich unter dem Namen Baktat firmierend, wechselte die Familie für einen Großteil ihrer europäischen Aktivitäten zur Marke Suntat. Die Marke ist ein bedeutender Akteur im Sektor für mediterrane Lebensmittel in Europa und legt einen starken Fokus auf hochwertige ethnische Lebensmittel. Das Unternehmen befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und fungiert als Brücke zwischen der türkischen Esskultur und europäischen Verbrauchern.