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Lotus Biscoff Eis am Stiel ist ein hochwertiges Tiefkühldessert, das den einzigartigen karamellisierten Geschmack der weltberühmten Biscoff-Kekse nutzt. Die Marke hat ihren Ursprung im Jahr 1932 in Lembeke, Belgien, als der Bäcker Jan Boone Sr. einen karamellisierten Keks aus natürlichen Zutaten kreierte.
Heute ist die Marke im Besitz von Lotus Bakeries, einem führenden belgischen Lebensmittelunternehmen, das seinen Hauptsitz nach wie vor in seinem Gründungsort hat. Während die Kernproduktion der Kekse in Belgien konzentriert ist, um die Geheimrezepte und Qualitätsstandards zu wahren, wird das Eissortiment über spezialisierte Anlagen und Partnerschaften hergestellt, um die weltweite Nachfrage zu bedienen. Die Unternehmenseigentümerschaft verbleibt unter der Kontrolle der Familien Boone und Stevens, was die Bewahrung des Markenerbes bei gleichzeitiger Expansion in verschiedene Produktkategorien wie Aufstriche und gefrorene Leckereien sicherstellt.
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