Meierhof Schäfers Traum Kräuter Frischkäse

Meierhof Schäfers Traum ist ein hochwertiger Bio-Frischkäse aus Schafmilch, der nach Bioland-Richtlinien hergestellt wird. Die Marke ist eng mit der deutschen ökologischen Landwirtschaft verbunden. Die Produktion erfolgt auf dem Milchschafhof Solterbeck, einem traditionellen Schafmilchbetrieb in Schleswig-Holstein.

Eigentum und Produktion werden lokal von der Familie Solterbeck geführt, die den Milchschafhof Solterbeck betreibt. Dies garantiert kurze Lieferwege und hohe regionale Qualitätsstandards. Die Marke steht für einen handwerklichen Ansatz in der Molkerei und konzentriert sich auf nachhaltige Anbaumethoden sowie den Erhalt traditioneller Schafmilchverarbeitung innerhalb des deutschen Bio-Sektors.