Rapunzel Kräutersalz

Rapunzel Kräutersalz ist ein bekanntes Bio-Kräutersalz von Rapunzel Naturkost, einem der Pioniere der Bio-Bewegung in Europa. Das Unternehmen wurde 1974 von Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen gegründet und hat sich seitdem als unabhängiges Familienunternehmen etabliert. Das Salz besteht aus unraffiniertem Meersalz, das mit 15 % biologisch angebauten Kräutern und Gemüse sowie jodhaltigen Algen gemischt wird.

Die Herstellung erfolgt primär in Deutschland am Firmensitz in Legau im Allgäu. Rapunzel ist bekannt für das 'Hand in Hand'-Fairhandels-Programm und die strikte Ausrichtung auf 100 % Bio-Qualität. Auch im Jahr 2024 und darüber hinaus befindet sich das Unternehmen im Besitz der Gründerfamilie, was eine konsequente ökologische und soziale Unternehmensführung ohne den Einfluss großer Lebensmittelkonzerne ermöglicht.