La Baleine Grobes Meersalz

La Baleine ist eine historische französische Meersalzmarke, die 1934 von der Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est (Salins-Gruppe) gegründet wurde. Das Salz wird hauptsächlich im Salin d'Aigues-Mortes in der Region Camargue in Südfrankreich gewonnen. Dabei werden traditionelle Methoden der solaren Verdunstung genutzt, bei denen Meerwasser durch Sonne und Wind kristallisiert wird.

Heute befindet sich die Marke weiterhin im Besitz der Salins-Gruppe (Groupe Salins), einem der führenden Salzproduzenten in Europa. Das gezeigte Produkt ist ein grobes Meersalz, das speziell für den deutschsprachigen Markt verpackt wurde, wobei seine mediterrane Herkunft und sein langjähriger Ruf für natürliche Ernteprozesse beibehalten wurden.