Ferrer Salsa Brava

Ferrer Salsa Brava ist eine traditionelle spanische scharfe Sauce, die speziell für das klassische Tapas-Gericht 'Patatas Bravas' entwickelt wurde. 1964 von Josep Ferrer in Sant Llorenç de Morunys gegründet, begann die Marke als kleines Familienprojekt, das sich auf hochwertige Konserven und traditionelle mediterrane Rezepte konzentrierte.

Heute wird das Produkt in den Einrichtungen von Ferrer in Spanien hergestellt, wobei authentische regionale Zubereitungsmethoden eingehalten werden. Die Marke befindet sich weiterhin im Besitz von Conserves Ferrer, einem Unternehmen, das sich von einer lokalen handwerklichen Werkstatt zu einem bedeutenden Akteur auf dem spanischen Gourmetmarkt entwickelt hat, während es seinen Charakter als Familienbetrieb und sein mediterranes Erbe bewahrt.