Mackie's Cream of Scottish Vanilla Dairy Ice Cream

Mackie's of Scotland ist eine renommierte, familiengeführte Molkerei und Marke, die sich auf der Westertown Farm in Aberdeenshire befindet. Seit dem Übergang von einem Milchvertriebsunternehmen zur Eisherstellung im Jahr 1986 hat sich das Unternehmen zu einer der beliebtesten Dessertmarken im Vereinigten Königreich entwickelt. Ihr Flaggschiff-Produkt, das Cream of Scottish Vanilla Eis, ist bekannt für seine reichhaltige, cremige Textur, die durch die Verwendung von frischer Milch und Creme, die direkt auf ihrer Farm produziert werden, erreicht wird.

Die Marke betreibt ein echtes Farm-to-Tub-Prinzip und behält die Kontrolle über fast alle Aspekte der Produktion, einschließlich der Erzeugung eigener erneuerbarer Energie durch Windkraftanlagen und Solarpanels vor Ort. Mackie's bleibt im unabhängigen Besitz der Familie Mackie, was sicherstellt, dass ihr traditionelles schottisches Erbe und ihr Engagement für die lokale Produktion in die Zukunft fortgeführt werden. Sie sind weit verbreitet im Vereinigten Königreich und werden in verschiedene internationale Märkte exportiert.