Rapunzel Meersalz aus dem Atlantik

Rapunzel Meersalz aus dem Atlantik wird an der Atlantikküste gewonnen, wo Meerwasser traditionell in große Becken, sogenannte Salzgärten, geleitet wird. Durch die natürliche Verdunstung von Wasser unter dem Einfluss von Sonne und Wind kristallisieren die Salze aus. Wenn die Salzschicht eine Dicke von ca. 20-30 cm erreicht hat, beginnt die Ernte des Meersalzes.

Nach der Gewinnung wird das Salz mehrfach gewaschen, schonend getrocknet und ausgesiebt, um ein sauberes und geschmacksintensives Speisesalz zu erhalten. Da das Produkt naturbelassen ist, können Verklumpungen oder ein Gehalt an wasserunlöslichen Stoffen auftreten, was ein Zeichen für die Unverfälschtheit des Naturprodukts ist. Die Marke Rapunzel ist ein deutscher Pionier in der Bio-Lebensmittelbranche und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und faire Handelsbeziehungen.